亞熱帶果蔬安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

亞熱帶果蔬安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（以下簡稱“重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”）主要從事亞熱帶果品蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究，為廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所的大型儀器共享平臺(tái)。現(xiàn)有省部級(jí)研究平臺(tái)3個(gè)：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部亞熱帶果品蔬菜質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（2022年試運(yùn)行）、廣西亞熱帶特色水果質(zhì)量安全控制重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室（2023年認(rèn)定）和廣西壯族自治區(qū)芒果產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展工程研究中心（2022年認(rèn)定）。

重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以產(chǎn)業(yè)實(shí)際問題為導(dǎo)向，緊緊圍繞亞熱帶果品蔬菜的品種選育、生產(chǎn)種植、加工和貯存運(yùn)輸?shù)热湕l過程，針對(duì)制約亞熱帶果品蔬菜行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)難題開展科學(xué)研究，切實(shí)保證亞熱帶果品蔬菜的質(zhì)量安全，加快推進(jìn)基礎(chǔ)研究轉(zhuǎn)化和科研成果產(chǎn)業(yè)化。主要研究方向?yàn)橐悦⒐麨榇淼膩啛釒Ч叻N質(zhì)資源搜集、鑒定及評(píng)價(jià)；優(yōu)良新品種培育與綠色高效栽培；構(gòu)建亞熱帶主要果蔬污染物防控及安全生產(chǎn)技術(shù)體系；構(gòu)建適用于我國亞熱帶果蔬農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估模型并開展相應(yīng)的評(píng)估；建立亞熱帶果蔬品質(zhì)與營養(yǎng)數(shù)據(jù)庫、產(chǎn)品活性物質(zhì)及營養(yǎng)功能分析評(píng)價(jià)技術(shù)平臺(tái)。