廣西梧州茶廠到廣西熱作所開展合作交流活動

2023年11月20日，廣西梧州茶廠副總經理林家威等一行11人到廣西熱作所開展六堡茶深加工與多元化利用技術合作交流活動，廣西熱作所加工工程技術中心技術主任李建強、茶葉研究室主任溫立香和相關科技人員陪同交流。

座談會上，李建強談到，廣西熱作所茶葉團隊致力于茶葉深加工研究，近年來推陳出新，研制出六堡茶衍生食品雪花酥和餅干等特色產品，希望下一步雙方加強合作研究，提升六堡茶深加工和多元化利用技術。林家威表示，梧州茶廠一直從事六堡茶生產工作，擁有先進的茶葉機械設備、穩定的茶葉原材料基地和制茶經驗豐富的員工隊伍，此次來廣西熱作所交流學習有利于六堡茶深加工產業的創新提升，期望雙方在未來的合作中共同推動六堡茶產業轉型升級。

會后，林家威一行到廣西茶樹種質資源圃（南寧）、農業農村部亞熱帶果品蔬菜質量監督檢驗測試中心、農業農村部亞熱帶水果貯藏保鮮與加工技術中心參觀，并進行了六堡茶新式茶飲調飲現場交流活動。

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熱作所 ?麥荷供稿/供圖

韋紹龍審核